Tofu na płycie grillowej to smaczny wegański dodatek z tofu marynowanego w sosie sojowym, imbirze i pietruszce, grillowany na płycie. To lekki i zdrowy przepis, idealny do podawania obok dań warzywnych lub jako dodatek do dań głównych.
Tofu na płycie grillowej to szybkie danie wysokiej jakości.
Lepiej przygotować je samodzielnie, ale smakuje dobrze także kupione gotowe.
Pokrój kostkę tofu na plastry o grubości około 1 cm; rozgrzej patelnię z grubym dnem z odrobiną oleju i gdy temperatura będzie odpowiednia, ułóż na niej plastry tofu.
Poczekaj, aż zrobi się lekko chrupiąca skórka, zanim przewrócisz plastry szpatułką.
Smaż je kilka minut z każdej strony; dodaj kilka kropel sosu sojowego i ewentualnie trochę imbiru oraz pietruszki.
Podawaj od razu po przygotowaniu.
Płyta grillowa
Italy
