Grillowany tuńczyk to proste i szybkie danie do przygotowania. Kawałek tuńczyka jest marynowany z czosnkiem, pietruszką i goździkami, a następnie grillowany do uzyskania soczystej konsystencji. Podawany z odrobiną soku z cytryny i posypany chrupiącą bułką tartą, to danie jest prawdziwym triumfem śródziemnomorskich smaków.
Umieścić kawałek tuńczyka podzielony na 4 części w misce i przykryć emulsją z oliwy, soku z cytryny, posiekanych ziół, przypraw, soli i pieprzu. Pozostawić rybę w tej marynacie na około 2 godziny, następnie obtoczyć w bułce tartej i grillować, polewając marynatą.
Grill
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie dwa dni
Lekka i smaczna potrawa, idealna na lato
Italia
| Energia (kcal) | 62,16 |
| Węglowodany (g) | 2,44 |
| w tym cukry (g) | 2,31 |
| Tłuszcze (g) | 2,52 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,02 |
| Białko (g) | 7,07 |
| Błonnik (g) | 1,22 |
| Wyprzedaż (g) | 0,01 |
