Tuduu
Grzanki z Anchois

Grzanki z Anchois

@tuduu

Grzanki z anchois to pyszna przystawka typowa dla kuchni włoskiej. Są proste w przygotowaniu i mają wyrazisty, smaczny smak. Świeże anchois nadają potrawie unikalny smak, podczas gdy tarty ser parmezan dodaje kremowej konsystencji. Te grzanki są idealne do spożywania przez cały rok i doskonale nadają się na stylowy początek posiłku.

Trudność: Średni
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Chleb tostowy8Kromek
  • Masło60G
  • Świeże anchois250G
  • Jajka4
  • Tarty ser parmezan3Łyżki
  • Posiekana pietruszka1Łyżka
  • Sóldo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Przełóż kromki chleba bez skórki przez 2 roztrzepane jajka z solą i zrumień je na maśle, odsącz i ułóż na blasze do pieczenia

  2. KROK 2 Z 4

    Wymieszaj oczyszczone i pokrojone na kawałki anchois z jajkami, parmezanem i solą

  3. KROK 3 Z 4

    Rozłóż mieszankę na chlebie i piecz w gorącym piekarniku przez około 20 minut

  4. KROK 4 Z 4

    Posyp pietruszką i podawaj na gorąco

Sugestie

  • Piekarnik

  • Patelnia

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)216,27
Węglowodany (g)14,18
w tym cukry (g)1,27
Tłuszcze (g)11,92
w tym kwasy tłuszczowe (g)6,35
Białko (g)13,18
Błonnik (g)1,6
Wyprzedaż (g)0,23
  • Białka
    13,18g·32%
  • Węglowodany
    14,18g·35%
  • Tłuszcze
    11,92g·29%
  • Włókna
    1,6g·4%