Grzyby smażone to smaczny i prosty do przygotowania dodatek z Bimby. Ten przepis jest idealny do podawania z daniami mięsnymi lub do wzbogacenia bruschetty.
Włóż do naczynia czosnek i oliwę: 3 minuty w temperaturze 100, prędkość 3
Umieść motylek na ostrzach, dodaj pokrojone w plasterki grzyby i gotuj przez 10 minut w temperaturze 100, prędkość 1
Dodaj sól i pieprz i gotuj przez kolejne 5 minut w temperaturze 100, prędkość 1, trzymając miarkę przechyloną
Na koniec gotowania posyp je pietruszką
Jeśli sos jest zbyt płynny, zagęść go w temperaturze Varoma przez czas, który uznasz za konieczny
Italia
| Energia (kcal) | 88,57 |
| Węglowodany (g) | 0,51 |
| w tym cukry (g) | 0,51 |
| Tłuszcze (g) | 7,54 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,05 |
| Białko (g) | 3,78 |
| Błonnik (g) | 2,13 |
