Grzyby z dynią to pyszny jesienny dodatek, idealny do mięs i serów. Świeże grzyby łączą się ze słodyczą dyni i aromatycznością świeżych ziół, tworząc danie pełne smaku i koloru.
Oczyść grzyby, większe pokrój na niezbyt cienkie plasterki, a dynię w kostkę
Oczyść cebulę, pokrój ją na bardzo cienkie plasterki i podsmaż na patelni z dwoma łyżkami oliwy i kawałkiem masła
Następnie dodaj dynię i grzyby, zwiększ ogień i podsmażaj przez kilka minut
Posól, popieprz, zmniejsz ogień, wlej chochlę gorącego bulionu i gotuj
Pod koniec gotowania dodaj obficie posiekaną świeżą pietruszkę i majeranek
Wymieszaj, ułóż na ciepłym półmisku i podawaj
Patelnia
Nóż
Drewniana łyżka
Italia
| Energia (kcal) | 52,04 |
| Węglowodany (g) | 2,45 |
| w tym cukry (g) | 1,68 |
| Tłuszcze (g) | 3,83 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,21 |
| Białko (g) | 1,66 |
| Błonnik (g) | 1,12 |
| Wyprzedaż (g) | 0,03 |
