Impepata Di Cozze

Name: Impepata Di Cozze
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2000 G Małże; do smaku Pieprz; do smaku Posiekana pietruszka

@tuduu

Kategoria: Drugie dania

Impepata di cozze to typowe danie kuchni neapolitańskiej, proste i smaczne. Małże są gotowane z dużą ilością czarnego pieprzu, co nadaje im wyrazisty i pikantny smak. Posiekana pietruszka jest dodawana pod koniec gotowania, aby dodać świeżości potrawie. Przygotowanie jest szybkie, a efekt to smaczne drugie danie, które zachwyci wszystkich miłośników owoców morza.

Trudność: Łatwy

Czas gotowania: 10 minGotowanie: 10 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Małże2,000G
Pieprzdo smaku
Posiekana pietruszkado smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 5
Umyj małże i umieść je na ogniu w rondlu z dużą ilością pieprzu
KROK 2 Z 5
i gotuj na dużym ogniu, aż się otworzą
KROK 3 Z 5
Gdy się otworzą, posyp je posiekaną pietruszką
KROK 4 Z 5
Zdejmij z ognia i podawaj od razu
KROK 5 Z 5
Wina do podania: Lison-Pramaggiore Tocai Italico DOC Verdicchio Di Matelica DOC Ischia Bianco DOC

Sugestie

Duża patelnia z pokrywką

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni

Więcej informacji

Małże muszą być świeże, aby zapewnić sukces przepisu

Pochodzenie

Italia, Campania

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	84
Węglowodany (g)	3,4
w tym cukry (g)	0,3
Tłuszcze (g)	2,7
w tym kwasy tłuszczowe (g)	0,52
Białko (g)	11,7
Wyprzedaż (g)	0,29

Białka
11,7g·66%
Węglowodany
3,4g·19%
Tłuszcze
2,7g·15%
Włókna
0g·0%