Tuduu
Jabłka z Marsalą

Jabłka z Marsalą

@tuduu

Jabłka z Marsalą to pyszny deser o intensywnym smaku. Jabłka są pieczone w słodkim soku z Marsali, co nadaje im miękką konsystencję i lekko alkoholowy smak. Ten deser jest idealny do spożycia samodzielnie lub z kulką lodów waniliowych.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Jabłka renette4
  • Cukier4łyżki
  • Wino marsala2łyżki

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    Dokładnie umyć jabłka i przetrzeć je szorstką ściereczką

  2. KROK 2 Z 3

    Umieścić je w naczyniu żaroodpornym, posypać marsalą i wstawić do nagrzanego piekarnika na 160 stopni na 25 minut

  3. KROK 3 Z 3

    Wyjąć z piekarnika i posypać cukrem, gdy są jeszcze ciepłe

Sugestie

  • Naczynie żaroodporne

  • Nóż

  • Drewniana łyżka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 3 dni

Więcej informacji

Deser Jabłka z Marsalą jest typowy dla kuchni sycylijskiej

Pochodzenie

Italia, Sicilia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)86,21
Węglowodany (g)20,69
w tym cukry (g)20,69
Tłuszcze (g)0,09
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,02
Białko (g)0,27
Błonnik (g)1,79
  • Białka
    0,27g·1%
  • Węglowodany
    20,69g·91%
  • Tłuszcze
    0,09g·0%
  • Włókna
    1,79g·8%