Jajka sadzone to wszechstronne i łatwe do przygotowania danie, idealne na śniadanie lub szybki obiad. Ten podstawowy przepis pozwala stworzyć kremowe i pyszne danie.
Delikatnie ubij jajka, posól je i wylej na patelnię, na której roztopiłeś masło: około 100 g na 6 jajek
Mieszaj składniki na umiarkowanym ogniu, a gdy osiągną kremową konsystencję, dodaj jeszcze kawałek masła, wymieszaj i natychmiast przenieś na talerz, aby uniknąć dalszego gotowania przez ciepło naczynia
Aby jajka były miękkie, na początku odłóż łyżkę ubitych jajek i dodaj ją na już wyłączonym ogniu
Patelnia nieprzywierająca
Italy
