Jajka sadzone z karczochami to pyszny dodatek, idealny do dan długich mięsnych lub rybnych. Kremowość jajek i wyjątkowy smak karczochów współgrają w nieodpartym połączeniu smaków. Ten przepis jest prosty do przygotowania i doda elegancji do twojego menu.
Usuń najtwardsze liście i kolce z karczochów, pokrój je w cienkie plasterki
W rondlu rozpuść masło, dodaj karczochy, lekko posól i popieprz, podlej trochę wodą i gotuj pod przykryciem przez kwadrans
Wbijaj pojedynczo jajko na talerzyk i delikatnie zsuń do garnka
Smaż jajka, mieszając je z karczochami, a następnie zdejmij z ognia, gdy masa zacznie się ścinać
Podawaj na ciepło
Patelnia z nieprzywierającą powłoką
Miska
Widelczyk
Italy
| Energia (kcal) | 133,46 |
| Węglowodany (g) | 1,46 |
| w tym cukry (g) | 1,14 |
| Tłuszcze (g) | 10,85 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,61 |
| Białko (g) | 6,05 |
| Błonnik (g) | 3 |
| Wyprzedaż (g) | 0,12 |
