Jajka na miękko z grzybami

Name: Jajka na miękko z grzybami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Jajka; 4 Kapelusze Borowiki; do smaku Pietruszka; do smaku Masło; do smaku Sok z cytryny; do smaku Oliwa z oliwek; do smaku Sól; do smaku Pieprz

@tuduu

Kategoria: Dodatki

Jajka na miękko z grzybami to pyszny dodatek, idealny do serwowania na specjalne okazje. Jajka są gotowane na patelni, a następnie podawane z świeżymi borowikami, posiekaną pietruszką i szczyptą pieprzu. Danie wzbogacone jest smakiem masła i świeżym akcentem soku z cytryny. Smaczne i proste w przygotowaniu, ten dodatek zachwyci wszystkich gości.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 15 minGotowanie: 15 min

Czas przygotowania: 10 minPrzygotowanie: 10 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Jajka4
Borowiki4Kapelusze
Pietruszkado smaku
Masłodo smaku
Sok z cytrynydo smaku
Oliwa z oliwekdo smaku
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Oddziel kapelusze od trzonków
KROK 2 Z 7
Oczyść je, umyj i osusz
KROK 3 Z 7
Dopraw solą i pieprzem, posmaruj oliwą i grilluj na umiarkowanym ogniu przez 15 minut lub nieco dłużej
KROK 4 Z 7
Utrzyj i zmiękcz około 80 g masła z odrobiną posiekanej pietruszki, solą i kilkoma kroplami soku z cytryny
KROK 5 Z 7
Gotuj jajka, zanurzając je we wrzącej wodzie przez 4-5 minut
KROK 6 Z 7
Obierz je, umieść jedno jajko w zagłębieniu każdego kapelusza grzyba, dodaj trochę masła z pietruszką, które pod wpływem ciepła jajek się rozpuści, przyjemnie wzbogacając smak
KROK 7 Z 7
Ułóż je na ciepłym talerzu do serwowania i podawaj od razu

Sugestie

Patelnia
Miska
Wyciskarka do cytrusów

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	64
Węglowodany (g)	0,93
w tym cukry (g)	0,8
Tłuszcze (g)	3,37
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,16
Białko (g)	6,73
Błonnik (g)	1,67
Wyprzedaż (g)	0,08

Białka
6,73g·53%
Węglowodany
0,93g·7%
Tłuszcze
3,37g·27%
Włókna
1,67g·13%