Tuduu
Jajka Stracciate

Jajka Stracciate

@tuduu

Jajka stracciate to prosta i pyszna przystawka, idealna do podania z różnorodnymi daniami głównymi. Jajka są ubijane na gorącej patelni z gorącym bulionem, tworząc gładką i kremową konsystencję. To danie pochodzi z Włoch i często można je znaleźć w regionach Lacjum i Piemontu.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Gorący buliondo smaku
  • Jajkado smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 1

    Wlej ubite jajko do drobnego sitka umieszczonego na garnku z gorącym bulionem

Sugestie

  • Patelnia

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie