
Kapelusze Grzybów Nadziewane
Kapelusze Grzybów Nadziewane to pyszny wegetariański dodatek, idealny do mięsnych dań lub do samodzielnego spożycia. Borowiki są nadziewane pyszną mieszanką posiekanej pietruszki, czosnku, bułki namoczonej w mleku, jajka, bułki tartej i tartego sera. Następnie są pieczone w piekarniku, aż staną się złociste i chrupiące. Proste w przygotowaniu danie o nieodpartym smaku.
Składniki
- Borowiki
88 - Posiekana pietruszka
1Pęczek1Pęczek - Czosnek
1Ząbek1Ząbek - Bułka
11 - Mlekodo smaku
- Jajko
11 - Bułka tartado smaku
- Tarty ser
2Łyżki2Łyżki - Oliwa z oliwekdo smaku
- Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Oczyść grzyby, odetnij trzonki i posiekaj je
- KROK 2 Z 5
Smaż je na oliwie z dodatkiem ząbka czosnku, który usuniesz po dwudziestu minutach
- KROK 3 Z 5
Zdejmij je z ognia, dopraw posiekaną pietruszką, wymieszaj z miąższem bułki namoczonym w mleku i odciśniętym, dwoma łyżkami tartego sera i jajkiem; posól, popieprz
- KROK 4 Z 5
Napełnij kapelusze grzybów przygotowaną masą, ułóż je w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, posyp bułką tartą i kawałkami masła
- KROK 5 Z 5
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około pół godziny
Sugestie
Miska
Patelnia
Piekarnik
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Więcej informacji
Danie wegetariańskie
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 107,27 |
Węglowodany (g) | 12,23 |
w tym cukry (g) | 2,76 |
Tłuszcze (g) | 3,03 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,23 |
Białko (g) | 7,16 |
Błonnik (g) | 2,75 |
Wyprzedaż (g) | 0,2 |
- Białka7,16g·28%
- Węglowodany12,23g·49%
- Tłuszcze3,03g·12%
- Włókna2,75g·11%