Kapelusze Grzybów Nadziewane to pyszny wegetariański dodatek, idealny do mięsnych dań lub do samodzielnego spożycia. Borowiki są nadziewane pyszną mieszanką posiekanej pietruszki, czosnku, bułki namoczonej w mleku, jajka, bułki tartej i tartego sera. Następnie są pieczone w piekarniku, aż staną się złociste i chrupiące. Proste w przygotowaniu danie o nieodpartym smaku.
Oczyść grzyby, odetnij trzonki i posiekaj je
Smaż je na oliwie z dodatkiem ząbka czosnku, który usuniesz po dwudziestu minutach
Zdejmij je z ognia, dopraw posiekaną pietruszką, wymieszaj z miąższem bułki namoczonym w mleku i odciśniętym, dwoma łyżkami tartego sera i jajkiem; posól, popieprz
Napełnij kapelusze grzybów przygotowaną masą, ułóż je w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, posyp bułką tartą i kawałkami masła
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około pół godziny
Miska
Patelnia
Piekarnik
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Danie wegetariańskie
Italia
| Energia (kcal) | 107,27 |
| Węglowodany (g) | 12,23 |
| w tym cukry (g) | 2,76 |
| Tłuszcze (g) | 3,03 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,23 |
| Białko (g) | 7,16 |
| Błonnik (g) | 2,75 |
| Wyprzedaż (g) | 0,2 |
