Kapryśne klopsiki to pyszna odmiana klasycznych klopsików. Przygotowane z granulek sojowych i mięsa mielonego, są miękkie, smaczne i pełne smaku. Idealne do podania jako przystawka lub danie główne, te klopsiki są wzbogacone tartym serem parmezan, skórką cytrynową i szczyptą gałki muszkatołowej, aby uczynić je jeszcze bardziej apetycznymi.
Rehydratować granulki
Namoczyć miękisz w mleku i gotować na średnim ogniu, aż będzie dobrze rozgotowany
Wymieszać w misce granulki, miękisz z mlekiem, mięso, jajko, parmezan, skórkę cytrynową, gałkę muszkatołową i sól
Uformować klopsiki i obtoczyć je w bułce tartej, zrumienić na dużym ogniu w oliwie, a następnie kontynuować gotowanie na małym ogniu przez kolejne 15 minut
Udekorować pomidorami i cytryną
miska
patelnia
garnek
Italia
| Energia (kcal) | 233,68 |
| Węglowodany (g) | 27,27 |
| w tym cukry (g) | 4,88 |
| Tłuszcze (g) | 7,19 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,59 |
| Białko (g) | 14,66 |
| Błonnik (g) | 3,97 |
| Wyprzedaż (g) | 0,24 |
