Karczak z Pietruszką to pyszny dodatek typowy dla kuchni włoskiej. Karczochy przygotowane są z pysznym nadzieniem na bazie bułki tartej, czosnku i pietruszki, co nadaje im nieodparty smak. To danie doskonale pasuje do pieczonych mięs lub ryb i jest idealne, aby wzbogacić twój obiad lub kolację.
Obierz karczochy z twardych liści i końcówek, a następnie umieść je w kwaśnej wodzie z sokiem z cytryny na kilka minut
Posiekaj czosnek i pietruszkę, wsuń łyżeczkę między liście każdego karczocha, ustaw je pionowo w naczyniu z oliwą i szklanką wody, posyp bułką tartą i solą, a następnie gotuj na małym ogniu.
Miska
Nóż
Deska do krojenia
Łyżka
Naczynie do zapiekania
Italy
| Energia (kcal) | 74,24 |
| Węglowodany (g) | 2,38 |
| w tym cukry (g) | 1,81 |
| Tłuszcze (g) | 4,95 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,73 |
| Białko (g) | 2,57 |
| Błonnik (g) | 5,24 |
| Wyprzedaż (g) | 0,12 |
