Kąski w cieście to smaczna przystawka przygotowana z gotowego ciasta francuskiego, parówek i żółtek jaj. To danie jest idealne na aperitif lub nieformalną kolację z przyjaciółmi. Chrupkość ciasta francuskiego doskonale komponuje się ze smakiem parówek, czyniąc to danie nieodpartym.
Na powierzchni roboczej posyp trochę mąki i rozwałkuj ciasto, pomagając sobie wałkiem, aby je rozcieńczyć
Pokrój ciasto na paski, które owiniesz wokół parówek wcześniej pokrojonych na kawałki
Umieść je na nieprzywierającej blasze do pieczenia, posmaruj roztrzepanymi żółtkami jaj i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 10 minut w temperaturze 250 stopni
Wyjmij je, gdy staną się złociste, a ciasto wyrośnie
Podawaj na ciepło
Deska do krojenia
Ostry nóż
Pędzelek kuchenny
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Możesz podawać kąski w cieście na ciepło lub na zimno
Italia
| Energia (kcal) | 405,75 |
| Węglowodany (g) | 26,1 |
| w tym cukry (g) | 1,14 |
| Tłuszcze (g) | 29,47 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 13,72 |
| Białko (g) | 9,61 |
| Błonnik (g) | 2,09 |
| Wyprzedaż (g) | 0,54 |
