Kiełbaski w sosie pomidorowym to klasyczne danie kuchni włoskiej. Kiełbaski są gotowane razem z miąższem pomidorowym i białym winem, tworząc bogaty i soczysty smak. Idealne na obfity obiad lub kolację.
Nakłujcie kiełbaski widelcem, włóżcie je do patelni, dodajcie dwie łyżki zimnej wody i smażcie na małym ogniu przez 10 minut, obracając je
Gdy się zrumienią, wlejcie wino i odparujcie
Dodajcie miąższ pomidorowy pokrojony w kostkę, doprawcie solą i pieprzem
Przykryjcie i kontynuujcie gotowanie przez kolejne 15 minut
Podawajcie z gorącym sosem
Wina do podania: Val Caleppio Rosso DOC, Chianti Colli Aretini DOCG, Gioia Del Colle Rosso DOC
Patelnia
Drewniana łyżka
Italy
| Energia (kcal) | 236,62 |
| Węglowodany (g) | 1,29 |
| w tym cukry (g) | 1,29 |
| Tłuszcze (g) | 20,39 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,2 |
| Białko (g) | 11,97 |
| Błonnik (g) | 0,21 |
| Wyprzedaż (g) | 0,84 |
