Tuduu
Kieszonki z Jabłkami

Kieszonki z Jabłkami

@tuduu

Kieszonki z Jabłkami to pyszne słodkości zrobione z jabłek, cukru, masła, rodzynek, orzechów włoskich i cynamonu, zawinięte w mrożone ciasto francuskie. Są idealnym deserem na smaczną przekąskę lub na zakończenie kolacji w słodki i oryginalny sposób.

Trudność: Średni
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Jabłka6
  • Cukier150G
  • Masło60G
  • Rodzynki2Łyżki
  • Orzechy włoskie12
  • Cynamon2Łyżeczki
  • Żółtka2
  • Ciasto francuskie mrożone1Opakowanie

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 7

    Obierz jabłka i wydrąż środek

  2. KROK 2 Z 7

    Zrób małe nacięcia i obtocz je w 2 łyżkach cukru wymieszanego wcześniej z cynamonem

  3. KROK 3 Z 7

    Rozwałkuj rozmrożone ciasto francuskie na grubość 3-4 milimetrów (możesz również użyć ciasta kruchego) i wytnij 6 kwadratów wystarczająco dużych, aby zawinąć jabłka

  4. KROK 4 Z 7

    Napełnij wnętrze jabłek rodzynkami, orzechami, łyżeczką cukru i kawałkiem masła

  5. KROK 5 Z 7

    Umieść jabłka na 'chusteczkach' z ciasta, które zamkniesz wokół owocu i udekorujesz węzłem z ciasta

  6. KROK 6 Z 7

    Posmaruj kieszonki żółtkami, umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 45 minut w nagrzanym piekarniku (200 stopni)

  7. KROK 7 Z 7

    Podawaj ciepłe jabłka z płynną śmietaną

Sugestie

  • Wałek do ciasta

  • Pędzelek kuchenny

  • Foremka do kieszonek lub wykrawaczka w kształcie półksiężyca

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)308,45
Węglowodany (g)27,79
w tym cukry (g)16,96
Tłuszcze (g)20,26
w tym kwasy tłuszczowe (g)7,07
Białko (g)4,02
Błonnik (g)2,96
Wyprzedaż (g)0,11
  • Białka
    4,02g·7%
  • Węglowodany
    27,79g·50%
  • Tłuszcze
    20,26g·37%
  • Włókna
    2,96g·5%