
Wyrabiaj ciasto dłonią, aż będzie gładkie, elastyczne i jednolite, bez grudek
Umieść ciasto w oprószonej mąką misce, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na 1 godzinę w cieple (około 20 stopni)
Podziel ciasto rękami na cztery krążki o średnicy około 22 cm
Przytrzymaj ciasto jak przy wypieku chleba i mocno spłaszczaj dłonią od środka ku brzegom, aby usunąć powietrze
Spłaszcz krążki, pozostawiając nieco grubszy zewnętrzny brzeg
Nałóż wybrane dodatki, zostawiając brzeg wolny
Maszyna do wyrabiania ciasta
Stolnica
Kółko do pizzy
Italy
| Energia (kcal) | 338,63 |
| Węglowodany (g) | 60,74 |
| w tym cukry (g) | 1,5 |
| Tłuszcze (g) | 7,38 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,04 |
| Białko (g) | 10 |
| Błonnik (g) | 2,25 |
| Wyprzedaż (g) | 1,11 |