Klasyczne ciasteczka to aromatyczne i chrupiące słodkości, idealne dla tych, którzy kochają prosty, ale nieodparty smak domowych ciastek. Świetnie nadają się na przyjęcia lub jako domowy słodki przysmak. Przepis jest bardzo prosty i wymaga podstawowych składników, które łatwo znaleźć w spiżarni.
Przesiej mąkę i włóż ją do miski razem z cukrem, solą, proszkiem do pieczenia, skórką cytrynową, jajkiem i kawałkami masła; szybko zagnieć rękami, uformuj kulę i włóż do lodówki na pół godziny, przykrytą ściereczką.
Po tym czasie rozwałkuj ciasto wałkiem na grubość około 1 cm i za pomocą szklanki wycinaj z niego okrągłe kształty.
Natłuść masłem i posyp mąką blachę do pieczenia, ułóż na niej ciasteczka i piecz w piekarniku w 200°C przez 15 minut.
Mikser
Blaszka do ciastek
Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku, aby dłużej zachowały świeżość.
Klasyczne ciasteczka doskonale smakują o każdej porze dnia, podawane z filiżanką herbaty lub kawy.
Italy
| Energia (kcal) | 451,67 |
| Węglowodany (g) | 60,06 |
| w tym cukry (g) | 26,26 |
| Tłuszcze (g) | 22,43 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 12,95 |
| Białko (g) | 5,6 |
| Błonnik (g) | 1,06 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
