Klasyczne ciasteczka to chrupiące i kruche słodkości, idealne dla tych, którzy kochają prosty, ale nieodparty smak domowych wypieków. Są doskonałe do przygotowania na przyjęcia lub do rozpieszczania się domowym deserem. Przepis jest bardzo prosty i wymaga podstawowych składników, które łatwo znaleźć w spiżarni.
Przesiej mąkę i umieść ją w misce z cukrem, solą, proszkiem do pieczenia, skórką z cytryny, jajkiem i kawałkami masła. Szybko zagnieć rękami, uformuj kulę i włóż do lodówki na pół godziny, przykrytą ściereczką.
Po tym czasie rozwałkuj ciasto wałkiem na placek o grubości jednego centymetra i używając szklanki, wytnij okrągłe kształty.
Posmaruj masłem i oprósz mąką blachę do pieczenia, ułóż na niej ciasteczka i piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 15 minut.
Mikser
Blacha do ciasteczek
Przechowuj ciasteczka w hermetycznym pojemniku, aby dłużej zachowały świeżość.
Klasyczne ciasteczka są idealne do delektowania się o każdej porze dnia, w towarzystwie filiżanki herbaty lub kawy.
Italia
| Energia (kcal) | 409,17 |
| Węglowodany (g) | 53,03 |
| w tym cukry (g) | 22,84 |
| Tłuszcze (g) | 20,37 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 11,57 |
| Białko (g) | 6,23 |
| Błonnik (g) | 1,03 |
| Wyprzedaż (g) | 0,43 |
