Ugotować ziemniaki, obrać je i rozgnieść
Pokroić parówki w kostkę
Wymieszać mięso, ziemniaki, parówki, jajko i ser Gruyère pokrojony w julienne
Posolić, popieprzyć i umieścić masę w natłuszczonej formie
Przykryć natłuszczoną folią aluminiową i piec w piekarniku w 200 stopniach przez 1 godzinę
Podsmażyć posiekaną cebulę na maśle, dodać śmietanę i musztardę, wymieszać
Polać tym sosem plastry klopsa
Patelnia nieprzywierająca
Forma do klopsa
Nóż
Italia
| Energia (kcal) | 222,74 |
| Węglowodany (g) | 4,16 |
| w tym cukry (g) | 1,02 |
| Tłuszcze (g) | 31,28 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 7,22 |
| Białko (g) | 25,05 |
| Błonnik (g) | 0,35 |
| Wyprzedaż (g) | 0,39 |
