Klops wołowy z jajkami to tradycyjne danie włoskie, idealne na obiad lub kolację pełną smaku. Mięso wołowe jest mieszane z kiełbasą, tartym serem, chlebem tostowym i przyprawiane tartą gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Jajka są używane do nadziewania klopsa, co nadaje potrawie kremowy i smaczny akcent. Całość jest pieczona w piekarniku, aż osiągnie chrupiącą złocistą skórkę i podawana na ciepło. Dowiedz się, jak przygotować ten pyszny klops wołowy z jajkami i zachwyć swoich gości!
Ugotuj na twardo 4 jajka i obierz je ze skorupek
Namocz chleb w niewielkiej ilości mleka, zmiel mięso, obraną kiełbasę i odciśnięty chleb, dodaj jajko, tarty ser, odrobinę tartej gałki muszkatołowej, sól i pieprz
Rozłóż folię aluminiową na stole, posmaruj ją oliwą, nałóż warstwę masy, na środku umieść jajka na twardo i uformuj klops
Zawiń go w folię aluminiową i umieść w formie do pieczenia
Piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 45 minut
Pozostaw do ostygnięcia w formie
Miska
Blender
Forma do klopsa
Italia
Energia (kcal) | 203,15 |
Węglowodany (g) | 2,27 |
w tym cukry (g) | 0,4 |
Tłuszcze (g) | 45,8 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,39 |
Białko (g) | 48,85 |
Błonnik (g) | 0,14 |
Wyprzedaż (g) | 0,35 |