Tuduu
Klops z gotowanego mięsa

Klops z gotowanego mięsa

@tuduu

Klops z gotowanego mięsa to klasyczne danie kuchni włoskiej. Przygotowuje się go z gotowanego mięsa dowolnego rodzaju, surowego kurczaka zmiksowanego ze śmietaną, chleba tostowego namoczonego w mleku, jajka, soli, pieprzu i ziół aromatycznych. Klopsy są pieczone w piekarniku i podawane na ciepło lub zimno. Idealne na obfity obiad lub kolację.

Trudność: Średni
Gotowanie: 50 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Gotowane mięso dowolnego rodzaju800G
  • Surowy kurczak zmiksowany z 125 g śmietany100G
  • Chleb tostowy namoczony w mleku4Fette
  • Jajko1
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Zioła aromatycznedo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Zaopatrz się w papier do pieczenia

  2. KROK 2 Z 5

    Zmiel mięso i dobrze wymieszaj ze wszystkimi składnikami

  3. KROK 3 Z 5

    Uformuj klops mokrymi rękami bezpośrednio na mokrym arkuszu papieru do pieczenia, dobrze owiń papierem, a następnie folią aluminiową

  4. KROK 4 Z 5

    Piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 25-30 minut

  5. KROK 5 Z 5

    Przygotuj osobno sos, który może być pomidorowy, ewentualnie z warzywami, fondue lub beszamel aromatyzowany grzybami, serami itp.

Sugestie

  • Piekarnik

  • Blender

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 3 dni.

Więcej informacji

Może być podawany na ciepło lub zimno.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)54,29
Węglowodany (g)3,99
w tym cukry (g)0,74
Tłuszcze (g)3,66
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,92
Białko (g)1,48
Błonnik (g)0,25
Wyprzedaż (g)0,05
  • Białka
    1,48g·16%
  • Węglowodany
    3,99g·43%
  • Tłuszcze
    3,66g·39%
  • Włókna
    0,25g·3%