Klops z gotowanego mięsa to klasyczne danie kuchni włoskiej. Przygotowuje się go z gotowanego mięsa dowolnego rodzaju, surowego kurczaka zmiksowanego ze śmietaną, chleba tostowego namoczonego w mleku, jajka, soli, pieprzu i ziół aromatycznych. Klopsy są pieczone w piekarniku i podawane na ciepło lub zimno. Idealne na obfity obiad lub kolację.
Zaopatrz się w papier do pieczenia
Zmiel mięso i dobrze wymieszaj ze wszystkimi składnikami
Uformuj klops mokrymi rękami bezpośrednio na wilgotnym arkuszu papieru do pieczenia, dobrze owiń papierem, a następnie folią aluminiową
Piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 25-30 minut
Przygotuj osobno sos, który może być pomidorowy, ewentualnie z warzywami, fondue lub beszamel aromatyzowany grzybami, serami itp.
Piekarnik
Blender
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 3 dni.
Może być podawany na ciepło lub zimno.
Italia
Energia (kcal) | 54,29 |
Węglowodany (g) | 3,99 |
w tym cukry (g) | 0,74 |
Tłuszcze (g) | 3,66 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,92 |
Białko (g) | 1,48 |
Błonnik (g) | 0,25 |
Wyprzedaż (g) | 0,05 |