Pieczeń z kurczaka to smaczne i pożywne danie, idealne na rodzinną kolację lub wyjątkowy obiad. Przygotowana z mielonego mięsa z kurczaka i wzbogacona jajkami, cynamonem, tartym serem Parmigiano oraz świeżymi warzywami, ta aromatyczna pieczeń piecze się powoli i podaje na gorąco. Jej miękka konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest odpowiednia także dla dzieci. Wypróbuj ten tradycyjny włoski przepis i zaskocz wszystkich domową pieczenią z kurczaka!
Drobno posiekać mięso i wymieszać z jajkami, odrobiną cynamonu, tartym Parmigiano, solą i pieprzem.
Uformować pieczeń i podsmażyć ją na oliwie z pokrojoną marchewką i kawałkami łodygi karczocha, następnie podlać białym winem.
Zalać do połowy bulionem warzywnym i gotować powoli, aż sos się zredukuje.
Blender
Garnek
Łyżka
Forma do pieczeni
Piekarnik
Italy
| Energia (kcal) | 174,39 |
| Węglowodany (g) | 0,79 |
| w tym cukry (g) | 0,79 |
| Tłuszcze (g) | 11,47 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,31 |
| Białko (g) | 11,57 |
| Błonnik (g) | 0,33 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
