Klopsiki na szpikulcu

Name: Klopsiki na szpikulcu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Cielęcina; 200 G Wieprzowina; 200 G Jagnięcina; 2 Ząbki Czosnek; 1 Cebula; 1 Papryka; 1 Szczypta Majeranek; do smaku Sól; do smaku Pieprz; do smaku Kostki chleba; do smaku Oliwa z oliwek

@tuduu

Kategoria: Drugie dania

Klopsiki na szpikulcu to pyszna odmiana klasycznych klopsików. Składniki to mieszanka cielęciny, wieprzowiny i jagnięciny, doprawione czosnkiem, cebulą, papryką, majerankiem i pieprzem. Następnie są pieczone na szpikulcu, co zapewnia równomierne gotowanie i nieodparty smak.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Cielęcina200G
Wieprzowina200G
Jagnięcina200G
Czosnek2Ząbki
Cebula1
Papryka1
Majeranek1Szczypta
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Kostki chlebado smaku
Oliwa z oliwekdo smaku

Przygotowanie Składniki Sugestie Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 4
Zmielić 200 g cielęciny, 200 g wieprzowiny i 200 g jagnięciny razem z 2 ząbkami czosnku, 1 cebulą, 1 papryką i szczyptą majeranku.
KROK 2 Z 4
Posolić i popieprzyć masę, dobrze wymieszać i odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.
KROK 3 Z 4
Z masy uformować klopsiki wielkości orzecha włoskiego i nadziać je na szpikulec, przekładając kostkami chleba.
KROK 4 Z 4
Posmarować oliwą z oliwek i piec na szpikulcu przez 10-15 minut.

Sugestie

Szpikulec
Grill

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	200,58
Węglowodany (g)	7,56
w tym cukry (g)	7,56
Tłuszcze (g)	11,35
w tym kwasy tłuszczowe (g)	4,7
Białko (g)	15,08
Błonnik (g)	4,84
Wyprzedaż (g)	0,06

Białka
15,08g·39%
Węglowodany
7,56g·19%
Tłuszcze
11,35g·29%
Włókna
4,84g·12%