Klopsiki wołowe to klasyczne danie kuchni włoskiej. Są proste do przygotowania i pyszne do degustacji. Klopsiki są przygotowywane z mieszanki przecieru wołowego, żółtka jajka, białka jajka, tartego sera parmezan i tartej bułki. Są idealne do podania jako przystawka lub jako danie główne z sosem pomidorowym. Klopsiki wołowe to prawdziwe comfort food, które podbija serca zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Wlać do miseczki zawartość przecieru wołowego: dodać pół żółtka i pół białka, łyżkę tartego parmezanu i trochę pokruszonej bułki, aby uzyskać dość gęstą masę
Dobrze wymieszać widelcem i uformować 4 klopsiki
Ułożyć je na talerzu przykrytym innym talerzem i gotować na parze przez około 15 minut nad garnkiem wypełnionym do połowy wrzącą wodą
Miska
Frytkownica
Patelnia
Italia
| Energia (kcal) | 199,32 |
| Węglowodany (g) | 0,18 |
| Tłuszcze (g) | 80,28 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,57 |
| Białko (g) | 91,27 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
