
Klopsiki z Anchois
@tuduu
Klopsiki z anchois to pyszne danie rybne, bardzo popularne w tradycji włoskiej. Anchois są mieszane z jajkami, mlekiem, tartym serem pecorino, bułką tartą, czosnkiem i pietruszką, aby stworzyć smaczne i aromatyczne klopsiki. Następnie są smażone na patelni z oliwą z oliwek extra virgin, aż osiągną chrupiącą i złocistą konsystencję. Klopsiki z anchois są idealne jako drugie danie, podawane z dodatkiem świeżych warzyw lub mieszanej sałatki.
Trudność: Średni
Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min
Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Anchois
500G500G - Jajko
11 - Mlekodo smaku
- Tarty ser pecorino
60G60G - Bułka tartado smaku
- Czosnek
1Ząbek1Ząbek - Pietruszkado smaku
- Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
- Sóldo smaku
- Biały pieprzdo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Oczyścić, umyć anchois i posiekać filety
- KROK 2 Z 3
Wymieszać z jajkiem, serem, mlekiem, bułką tartą, posiekanym czosnkiem i pietruszką, a następnie formować klopsiki
- KROK 3 Z 3
Obtoczyć je w bułce tartej i smażyć na oliwie, podawać gorące
Sugestie
Patelnia
Miska
Łyżka
Widelec
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 126,06 |
Węglowodany (g) | 1,28 |
w tym cukry (g) | 1,28 |
Tłuszcze (g) | 5,66 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,02 |
Białko (g) | 17,6 |
Błonnik (g) | 0,01 |
Wyprzedaż (g) | 0,27 |
- Białka17,6g·72%
- Węglowodany1,28g·5%
- Tłuszcze5,66g·23%
- Włókna0,01g·0%