Klopsiki z marchewki to smaczny i lekki dodatek, idealny do podania na każdą okazję. Przygotowane ze świeżych marchewek, ziemniaków, sera Bitto i aromatów, te klopsiki to prawdziwa uczta dla podniebienia. Są pieczone w piekarniku, aż osiągną chrupiącą konsystencję na zewnątrz i miękką wewnątrz. Klopsiki z marchewki są idealne do spożycia zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Ugotować w małej ilości wody z czosnkiem i liściem laurowym obrane ziemniaki i oczyszczone marchewki; odcedzić i przetrzeć
Do uzyskanej puree dodać 1 jajko, sól i jeśli masa tego wymaga, trochę mąki
Uformować klopsiki i włożyć do każdego kostkę sera
Obtoczyć w mące i smażyć delikatnie na oleju aromatyzowanym kminem i rozmarynem
Miska
Garnek
Patelnia
Piekarnik
Przechowywać klopsiki z marchewki w lodówce przez maksymalnie 2 dni
Te klopsiki z marchewki to zdrowa i pyszna alternatywa dla klasycznych klopsików mięsnych
Italia
| Energia (kcal) | 101,62 |
| Węglowodany (g) | 11,99 |
| w tym cukry (g) | 2,79 |
| Tłuszcze (g) | 3,56 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,01 |
| Białko (g) | 5,21 |
| Błonnik (g) | 1,9 |
| Wyprzedaż (g) | 0,25 |
