Klopsiki z orzeszkami piniowymi to smaczne i aromatyczne danie, typowe dla włoskiej tradycji. Mielona wołowina jest wzbogacona chrupiącymi orzeszkami piniowymi i miękkim miąższem chleba, wszystko związane jajkiem i doprawione solą i pieprzem. Klopsiki są następnie gotowane w bulionie, a na koniec obtaczane w mące przed smażeniem na oliwie z oliwek. Te klopsiki są idealne do podania jako przystawka lub danie główne, w towarzystwie sosu lub po prostu same. Wszechstronne danie pełne smaków!
Gotować miąższ chleba w bulionie, mieszając co jakiś czas przez około 10 minut
Wymieszać mięso z jajkiem, posiekanymi orzeszkami piniowymi i odciśniętym miąższem chleba, doprawić solą i pieprzem
Uformować małe klopsiki, obtoczyć w mące i smażyć na dobrze rozgrzanej oliwie
Patelnia
Miska
Blender
Łyżka
Talerze
Italia
| Energia (kcal) | 123,65 |
| Węglowodany (g) | 6,05 |
| w tym cukry (g) | 0,16 |
| Tłuszcze (g) | 32,05 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,32 |
| Białko (g) | 36,36 |
| Błonnik (g) | 0,18 |
| Wyprzedaż (g) | 0,12 |
