
Klopsiki z Orzeszkami Piniowymi
Klopsiki z orzeszkami piniowymi to smaczne i aromatyczne danie, typowe dla włoskiej tradycji. Mielona wołowina jest wzbogacona chrupiącymi orzeszkami piniowymi i miękkim miękiszem chleba, wszystko związane jajkiem i doprawione solą i pieprzem. Klopsiki są następnie gotowane w bulionie, a na koniec obtaczane w mące przed smażeniem na oliwie z oliwek. Te klopsiki są idealne do podania jako przystawka lub danie główne, z sosem lub po prostu same. Wszechstronne danie pełne smaków!
Składniki
- Mielona wołowina
350G350G - Orzeszki piniowe
40G40G - Miękisz chleba
80G80G - Bulion
50Cl50Cl - Mąkaq.b.
- Oliwa z oliwekq.b.
- Sólq.b.
- Pieprzq.b.
- Jajko
11
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Gotować miękisz w bulionie, mieszając co jakiś czas przez około 10 minut
- KROK 2 Z 3
Wymieszać mięso z jajkiem, posiekanymi orzeszkami piniowymi i odciśniętym miękiszem, doprawić solą i pieprzem
- KROK 3 Z 3
Uformować małe klopsiki, obtoczyć w mące i smażyć na dobrze rozgrzanej oliwie
Sugestie
Patelnia
Miska
Blender
Łyżka
Talerze
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 123,65 |
Węglowodany (g) | 6,05 |
w tym cukry (g) | 0,16 |
Tłuszcze (g) | 32,05 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,32 |
Białko (g) | 36,36 |
Błonnik (g) | 0,18 |
Wyprzedaż (g) | 0,12 |
- Białka36,36g·49%
- Węglowodany6,05g·8%
- Tłuszcze32,05g·43%
- Włókna0,18g·0%