Fenkuły z orzechami i pomarańczami to świeża i chrupiąca sałatka, idealna jako dodatek do mięs lub ryb. Połączenie fenkułów ze słodkim smakiem pomarańczy i wyraźnym smakiem orzechów tworzy unikalną równowagę smaków. Danie to jest doskonałe do wzbogacenia stołu podczas zimowych miesięcy, ponieważ pomarańcze są w sezonie i dodają odrobinę świeżości.
Usuń twardsze liście z fenkułów
Pokrój je w cienkie plastry, umyj, osusz i umieść w misce sałatkowej
Skrop niewielką ilością oliwy, dodaj szczyptę soli i pieprzu
Obierz pomarańcze na żywo, pokrój je w plastry i dodaj do fenkułów
Dodaj także łuskane orzechy, pokruszone na mniejsze kawałki
Wymieszaj i podawaj
Italy
| Energia (kcal) | 135 |
| Węglowodany (g) | 19,15 |
| w tym cukry (g) | 19,15 |
| Tłuszcze (g) | 1,65 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,49 |
| Białko (g) | 5,45 |
| Błonnik (g) | 13,25 |
| Wyprzedaż (g) | 19,67 |
