Tuduu
Koper włoski z Provolone

Koper włoski z Provolone

@tuduu

Koper włoski z provolone to smaczny i łatwy do przygotowania dodatek. Koper włoski jest zapiekany z pikantnym serem provolone, tartym serem grana i chrupiącą bułką tartą, co daje danie o nieodpartym smaku.

Trudność: Średni
Gotowanie: 30 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Koper włoski4
  • Ser provolone piccante100G
  • Tarty ser grana2Łyżki
  • Sóldo smaku
  • Biały pieprzdo smaku
  • Bułka tartado smaku
  • Oliwa z oliwek extra verginedo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 4

    Gotować przez 15 minut w osolonej wodzie oczyszczony, umyty i przekrojony na pół koper włoski

  2. KROK 2 Z 4

    Po odcedzeniu lekko je otworzyć i nadziać cienkimi plasterkami provolone, następnie ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, skierowane do góry

  3. KROK 3 Z 4

    Skropić oliwą

  4. KROK 4 Z 4

    Posypać tartym serem grana i bułką tartą, a następnie zapiec w piekarniku

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni

Więcej informacji

Ten przepis pochodzi z regionu Kampania we Włoszech

Pochodzenie

Italia, Campania

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)245,28
Węglowodany (g)1,39
w tym cukry (g)1,39
Tłuszcze (g)18,3
w tym kwasy tłuszczowe (g)10,86
Białko (g)18,35
Błonnik (g)0,86
Wyprzedaż (g)1,22
  • Białka
    18,35g·47%
  • Węglowodany
    1,39g·4%
  • Tłuszcze
    18,3g·47%
  • Włókna
    0,86g·2%