Kotleciki z ciecierzycy

Kotleciki z ciecierzycy to pyszny wegetariański dodatek bogaty w białko. Ten przepis pochodzący z południowych Włoch to doskonały sposób na kreatywne wykorzystanie ciecierzycy w puszce. Kotleciki są aromatyczne i chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie i smaczne w środku. Mogą być podawane jako dodatek lub jako lekkie danie główne. Kotleciki z ciecierzycy doskonale komponują się z sosem ze świeżych pomidorów lub można je jeść same. Kotleciki z ciecierzycy to specjalność regionu Sycylii, gdzie ciecierzyca jest uprawiana od wieków. Ten tradycyjny i zdrowy przepis jest przekazywany z pokolenia na pokolenie. Kotleciki można przygotować w kilka minut i piec w piekarniku lub smażyć na patelni. Wypróbuj tę wegetariańską wersję klasycznych kotlecików i ciesz się pysznym i pożywnym dodatkiem!