
Kotlety Cielęce
@tuduu
Kotlety cielęce to pyszne danie z panierowanego i smażonego mięsa, typowe dla kuchni włoskiej. Kotlety cielęce są bardzo miękkie i soczyste, dzięki delikatnemu mięsu i bułce tartej, która je pokrywa. Sok z cytryny i serca karczochów dodają potrawie kwasowości i świeżości. Ten przepis jest idealny na specjalną kolację lub uroczystą okazję.
Trudność: Średni
Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min
Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min
Kraj: Italia
Składniki
Liczba porcji
- Kotlety cielęce
44 - Oliwa z oliwek
2łyżki2łyżki - Serca karczochów
88 - Pietruszkado smaku
- Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
- Sok z cytrynydo smaku
Produkty do kupienia
Oliwa z oliwek extra virgin Primo Dop Monti Iblei 500ml
1 produkt1 produkt zł 94,15Serca Karczocha Violetto 190g
1 produkt1 produkt zł 39,19
Przygotowanie
- KROK 1 Z 3
Smaż kotlety na gorącym oleju, posól, popieprz i trzymaj w cieple
- KROK 2 Z 3
Na tym samym oleju podgrzej serca karczochów pokrojone w plastry i dopraw sokiem z cytryny
- KROK 3 Z 3
Polej kotlety i udekoruj pietruszką
Sugestie
Patelnia
Talerze
Informacje ogólne
Uwagi dotyczące przechowywania
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni.
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Energia (kcal) | 68,47 |
Węglowodany (g) | 1,52 |
w tym cukry (g) | 1,15 |
Tłuszcze (g) | 2,01 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,41 |
Białko (g) | 9,48 |
Błonnik (g) | 3,33 |
Wyprzedaż (g) | 0,11 |
- Białka9,48g·58%
- Węglowodany1,52g·9%
- Tłuszcze2,01g·12%
- Włókna3,33g·20%