Kotlety pieczone to lekka i zdrowa wersja klasycznych kotletów smażonych. Przygotowane z filetów z indyka, szynki gotowanej i bułki tartej, są pokryte tartym serem parmezan i pieczone w piekarniku, aż staną się pięknie chrupiące. Smaczny i prosty przepis do przygotowania!
Pokroić filety z indyka i rozbić je tłuczkiem do mięsa
Obtoczyć plastry w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej
Smażyć kotlety na maśle, aż się zarumienią, i posolić na koniec smażenia
Ułożyć je w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, na każdym kotlecie położyć plaster szynki, posypać parmezanem i obłożyć kawałkami masła
Włożyć kotlety do bardzo gorącego piekarnika, aż masło się rozpuści, a parmezan się zarumieni
Garnek
Miska
Naczynie żaroodporne
Italia
| Energia (kcal) | 211,79 |
| Węglowodany (g) | 0,25 |
| w tym cukry (g) | 0,25 |
| Tłuszcze (g) | 15,35 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,12 |
| Białko (g) | 18,2 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
