Kotlety warzywne z serem to smaczny dodatek na bazie żółtych ziemniaków, miękkiego słonego sera friulano i świeżych aromatów, takich jak dymki, koper włoski i sok z cytryny. Idealne do podawania na ciepło jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych.
Ugotować ziemniaki, a następnie jeszcze ciepłe obrać i przecisnąć przez praskę do ziemniaków
Do uzyskanej puree dodać pokrojony w kostkę ser, pokrojone dymki, posiekany koper włoski, ubite jajko i odrobinę soku z cytryny
Lekko posolić i wymieszać
Uformować małe kotleciki i obtoczyć w mące
Usmażyć na oleju
Blender
Patelnia nieprzywierająca
Italia
| Energia (kcal) | 172,89 |
| Węglowodany (g) | 9,86 |
| w tym cukry (g) | 0,27 |
| Tłuszcze (g) | 10,53 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,74 |
| Białko (g) | 9,83 |
| Błonnik (g) | 0,89 |
| Wyprzedaż (g) | 0,28 |
