Tuduu
Krem ryżowy z jajkiem

Krem ryżowy z jajkiem

@tuduu

Krem ryżowy z jajkiem to pyszna i kremowa zupa, idealna na rozgrzanie się w chłodniejsze miesiące. Przygotowana z kremu ryżowego wstępnie ugotowanego, surowego żółtka i doprawiona oliwą z oliwek, stanowi tradycyjne danie kuchni północnych Włoch. Jej aksamitna konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest wyborem zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Spróbuj jej, a na pewno stanie się jedną z twoich ulubionych przepisów!

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 20 min
Przygotowanie: 10 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Lekko osolona woda przegotowana250G
  • Krem ryżowy wstępnie ugotowany5Łyżek
  • Oliwa z oliwek1Łyżeczka
  • Surowe żółtko1

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 3

    W 250 g lekko osolonej wody przegotowanej rozpuścić 5 łyżek kremu ryżowego wstępnie ugotowanego

  2. KROK 2 Z 3

    Dodać łyżeczkę oliwy z oliwek i surowe żółtko

  3. KROK 3 Z 3

    Dokładnie wymieszać i podawać

Sugestie

  • Garnek

  • Trzepaczka

  • Drewniana łyżka

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni

Więcej informacji

Tradycyjne danie kuchni północnych Włoch

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)66,06
Węglowodany (g)4,11
w tym cukry (g)0,04
Tłuszcze (g)5,09
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,03
Białko (g)1,21
Błonnik (g)0,05
  • Białka
    1,21g·12%
  • Węglowodany
    4,11g·39%
  • Tłuszcze
    5,09g·49%
  • Włókna
    0,05g·0%