Krem z dyni

Name: Krem z dyni
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 g Dyni bez skórki; 1 Duży ziemniak; 1 Por; do smaku Kostka rosołowa; 4 łyżki Śmietana; 30 g Masło; do smaku Sól; do smaku Pieprz; do smaku Tarty ser

@tuduu

Kategoria: Dania główne

Krem z dyni to pyszna i aksamitna zupa idealna na rozgrzanie się w chłodniejszych miesiącach roku. Przygotowana z dyni, ziemniaka, pora i wzbogacona śmietaną oraz tartym serem, ten krem jest kremowy i smaczny. Doskonały jako pierwsze danie lub danie główne.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 30 minGotowanie: 30 min

Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Dyni bez skórki400g
Duży ziemniak1
Por1
Kostka rosołowado smaku
Śmietana4łyżki
Masło30g
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Tarty serdo smaku

Produkty do kupienia

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

1 produkt

zł 42,17

Przygotowanie

KROK 1 Z 3
Pokrój dynię na małe kawałki, a ziemniaka na ćwiartki; gotuj wszystko przez około pół godziny w takiej ilości wody, aby pokryła składniki, i dodaj kostkę rosołową
KROK 2 Z 3
Zmiksuj dokładnie mieszankę, przelej do garnka, dodaj masło i 4 łyżki śmietany
KROK 3 Z 3
Gdy tylko zacznie się gotować, zdejmij z ognia i podawaj ten delikatny krem z tartym serem na boku

Sugestie

Blender ręczny
Garnek

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 3 dni

Więcej informacji

Ten krem z dyni to typowe danie kuchni włoskiej, szczególnie popularne w regionach północnych.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	81,5
Węglowodany (g)	10,3
w tym cukry (g)	1,77
Tłuszcze (g)	3,76
w tym kwasy tłuszczowe (g)	2,17
Białko (g)	1,71
Błonnik (g)	1,2

Białka
1,71g·10%
Węglowodany
10,3g·61%
Tłuszcze
3,76g·22%
Włókna
1,2g·7%