Krewetki curry z ryżem pilaw

Name: Krewetki curry z ryżem pilaw
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Obrane ogony krewetek; 150 g Karczochy w kawałkach; 80 g Ryż; 15 g Por; 10 g Masło; q.b. Szalotka; q.b. Curry; q.b. Cebula; 1 liść Liść laurowy; 1 Goździk; q.b. Sól

@tuduu

Kategoria: Dania jednorazowe

Krewetki curry z ryżem pilaw to pyszna przystawka inspirowana kuchnią orientalną. Krewetki są gotowane w kremowym sosie curry i podawane z aromatycznym ryżem pilaw. To danie jest idealne dla miłośników egzotycznych smaków, którzy chcą zaskoczyć swoich gości wyrafinowanym i smacznym przepisem. Spróbuj!

Trudność: Średni

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 20 minPrzygotowanie: 20 min

Kraj: Italia

tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji

Obrane ogony krewetek150g
Karczochy w kawałkach150g
Ryż80g
Por15g
Masło10g
Szalotkaq.b.
Curryq.b.
Cebulaq.b.
Liść laurowy1liść
Goździk1
Sólq.b.

Produkty do kupienia

Riso Goio 1929 1kg

1 produkt

zł 27,69

Masło truflowe 80g - specjalność rzemieślnicza

1 produkt

zł 42,17

Czerwona cebula w proszku 30g

1 produkt

zł 63,90

Przygotowanie

KROK 1 Z 8
Wsyp ryż do rondla, zalej 200 g gorącej wody i dopraw połową cebuli nadzianą goździkiem, liściem laurowym i szczyptą soli
KROK 2 Z 8
Wstaw ryż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, przykryj i gotuj, aż wchłonie całą wodę
KROK 3 Z 8
Ugotuj karczochy w lekko osolonej wodzie
KROK 4 Z 8
W międzyczasie posiekaj pół szalotki razem z porem i podsmaż na maśle
KROK 5 Z 8
Dodaj ogony krewetek, posól i podsmaż na dużym ogniu, następnie podlej pół chochli gorącej wody
KROK 6 Z 8
Gotuj przez 1 minutę, następnie dopraw pół łyżką curry; wymieszaj i wyłącz ogień
KROK 7 Z 8
Na talerzu ułóż ryż, odsączone ogony krewetek i ugotowane kawałki karczochów
KROK 8 Z 8
Polej sosem z gotowania skorupiaków i podawaj, dekorując talerz według uznania

Sugestie

Patelnia
Rondel
Nóż

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	79,88
Węglowodany (g)	7,2
w tym cukry (g)	2,38
Tłuszcze (g)	2,43
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,27
Białko (g)	6,56
Błonnik (g)	2,42
Wyprzedaż (g)	0,11

Białka
6,56g·35%
Węglowodany
7,2g·39%
Tłuszcze
2,43g·13%
Włókna
2,42g·13%