Królik pieczony to typowe danie kuchni włoskiej. Przygotowany z miłością, królik jest pieczony w piekarniku razem z oliwą z oliwek, czosnkiem i rozmarynem. Rezultatem jest miękkie i soczyste mięso, wzbogacone intensywnymi smakami przypraw.
Na patelni podgrzej oliwę z rozmarynem i całymi ząbkami czosnku
Dodaj pokrojonego królika
Gdy nabierze koloru, posól, popieprz i wstaw naczynie do piekarnika
Piecz w umiarkowanej temperaturze przez ponad godzinę
Mieszaj od czasu do czasu
Ułóż królika na półmisku i podawaj
Wina do podania: Valpolicella DOC Rosso Piceno DOC Donnici DOC
Patelnia
Piekarnik
Italia
| Energia (kcal) | 118,04 |
| Węglowodany (g) | 0,09 |
| w tym cukry (g) | 0,09 |
| Tłuszcze (g) | 4,3 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,7 |
| Białko (g) | 19,8 |
| Błonnik (g) | 0,03 |
| Wyprzedaż (g) | 0,07 |
