Kurczak Diabelski to danie o pikantnym i soczystym smaku. Kurczak jest marynowany w pysznej musztardowej marynacie z pieprzem i solą, a następnie pieczony na grillu lub w piekarniku, aż osiągnie złocistą i chrupiącą skórkę. To danie jest idealne na specjalny obiad lub kolację i często podawane jest z dodatkami z grillowanych warzyw lub pieczonych ziemniaków.
Podziel kurczaka (koguta) na pół i rozgnieć go, posmaruj musztardą, pieprzem i solą, a następnie obtocz w bułce tartej
Umieść dużą patelnię na średnim ogniu z 2 łyżkami oliwy
Włóż kurczaka na patelnię i smaż przez 5 minut, następnie przykryj i piecz powoli przez 20 minut
Podawaj z ziemniakami, sałatką i sosem diabelskim
Grill
Pędzel kuchenny
Przepis na Kurczaka Diabelskiego pochodzi z regionu Lacjum we Włoszech
Italia, Lazio
Energia (kcal) | 192,2 |
Tłuszcze (g) | 13,2 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,59 |
Białko (g) | 18,45 |
Wyprzedaż (g) | 0,06 |