Produkty w promocji!
Jak to działa
Tuduu
  • Sklep
Masz firmę?
Tuduu
Tuduu

Kontakt

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Informacje

O nas

Jak to działa

Społecznościowy

Instagram

Facebook

Linkedin

Warunki i zasady marketplace tuduu.it

Warunki i zasady aplikacji mobilnej

Polityka prywatności

Zasady zwrotów

Zostań partnerem

  1. Kurczak duszony

Przygotowanie

Descrizione

Home
Przepisy
Tuduu
Kurczak duszony

Kurczak duszony

@tuduu
Kategoria: Drugie dania

Kurczak duszony to tradycyjne danie kuchni włoskiej, szczególnie popularne w centralnej i południowej części kraju. Jest to smaczne i soczyste drugie danie, w którym kurczak jest powoli gotowany w bogatej w smaki sosie. Ta metoda przygotowania sprawia, że mięso jest miękkie i soczyste, a sos nabiera intensywnych aromatów. Kurczak duszony doskonale komponuje się z prostymi dodatkami, takimi jak pieczone ziemniaki lub gotowane na parze warzywa.

Trudność: Średni
Czas gotowania: 60 minGotowanie: 60 min
Czas przygotowania: 15 minPrzygotowanie: 15 min
Kraj: Italia
tuduu@tuduu

Składniki

Liczba porcji
  • Kurczak 1200 g1
  • Cebula
    Cebula1
  • Oliwa z oliwek
    Oliwa z oliwek4łyżki
  • Czosnek
    Czosnek2ząbki
  • Rozmaryndo smaku
  • Białe wino wytrawnedo smaku
  • Miąższ pomidorowy100g
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku

Produkty do kupienia

  1. KROK 1 Z 3

    Na dużej patelni podsmażyć pokrojoną cebulę i zgnieciony czosnek z 4 łyżkami oliwy, dodać pokrojonego na kawałki kurczaka, posolić i podsmażać przez 5 minut.

  2. KROK 2 Z 3

    Podlać 1/2 szklanki wina, odparować, dodać miąższ pomidorowy, doprawić pieprzem i wymieszać.

  3. KROK 3 Z 3

    Gotować na średnim ogniu przez 1 godzinę, w razie potrzeby dodając trochę gorącej wody i w połowie gotowania dodać rozmaryn.

Sugestie

  • Patelnia

  • Drewniana łyżka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
  • Proszek spożywczy z czerwonej cebuli 30g

    Proszek spożywczy z czerwonej cebuli 30g

    1 produkt
    zł 64,20
  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 produkt
    zł 94,59
  • Aglio Nero fermentato 3-4 bulbi 100g

    Aglio Nero fermentato 3-4 bulbi 100g

    1 produkt
    zł 63,77
  • Szara patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

    Szara patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

    zł 181,90
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Energia (kcal)183,1
Węglowodany (g)2,4
w tym cukry (g)2,4
Tłuszcze (g)15,89
w tym kwasy tłuszczowe (g)2,92
Białko (g)7,56
Błonnik (g)0,52
Wyprzedaż (g)0,02
  • Białka
    7,56g·29%
  • Węglowodany
    2,4g·9%
  • Tłuszcze
    15,89g·60%
  • Włókna
    0,52g·2%