Kurczak i karczochy to tradycyjna potrawa kuchni rzymskiej. Połączenie delikatnego kurczaka i świeżych karczochów tworzy pyszny i niepowtarzalny smak. Danie jest łatwe do przygotowania i może być serwowane jako danie główne lub drugie. Idealne na specjalne okazje lub na domowy obiad czy kolację.
Podsmażyć kurczaka i dodać karczochy z odrobiną oliwy, soli i pieprzu
Podlać winem i doprowadzić do ugotowania. Podawać razem z ziemniakami
Patelnia
Nóż
Miska
Przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku przez maksymalnie 2 dni
Typowe danie kuchni rzymskiej
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 899 |
| Tłuszcze (g) | 99,9 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,46 |
