Kurczak z grzybami to pyszne włoskie danie z kurczaka i świeżych grzybów. Mięso kurczaka jest smażone na maśle, aż stanie się miękkie i soczyste. Świeże grzyby, które dodają ziemistego aromatu, są duszone razem z kurczakiem, tworząc bogate i aromatyczne danie. To danie jest idealne na rodzinny obiad lub kolację.
Pokrój kurczaka na osiem kawałków i obsmaż je na maśle na dużym ogniu
Posyp je lekko mąką, a następnie wlej do naczynia jedną małą chochelkę bulionu i jedną małą chochelkę wina
W połowie gotowania dodaj pokrojone w plasterki grzyby, dopraw solą i pieprzem
Gotuj jeszcze około dwudziestu minut, od czasu do czasu mieszając
Podawaj gorące
Patelnia
Nóż
Deska do krojenia
Italy
| Energia (kcal) | 111,49 |
| Węglowodany (g) | 0,92 |
| w tym cukry (g) | 0,5 |
| Tłuszcze (g) | 8,43 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,23 |
| Białko (g) | 5,23 |
| Błonnik (g) | 0,73 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
