Kurczak z karczochami to smaczne i aromatyczne danie, typowe dla kuchni włoskiej. Połączenie soczystego kurczaka z delikatnym aromatem karczochów tworzy eksplozję smaków w każdym kęsie. Mięso kurczaka jest gotowane z masłem, solą i pieprzem, podczas gdy karczochy są podsmażane na patelni z wytrawnym białym winem i cytryną, aby uzyskać miękką konsystencję i lekko kwaskowaty smak. Idealne do spożycia jako danie główne lub drugie danie z dodatkiem warzyw.
Podsmaż kawałki kurczaka na maśle, posól i popieprz
Przykryj i gotuj przez 30 minut
Osobno postępuj w ten sam sposób z karczochami
Następnie połącz karczochy z kurczakiem, polej winem, gotuj 5 minut, posyp sokiem z cytryny i podawaj
Patelnia
Nóż
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez maksymalnie 2 dni.
Typowe danie kuchni włoskiej.
Italia
| Energia (kcal) | 61,67 |
| Węglowodany (g) | 1,87 |
| w tym cukry (g) | 1,47 |
| Tłuszcze (g) | 2,41 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,05 |
| Białko (g) | 3,86 |
| Błonnik (g) | 3,82 |
| Wyprzedaż (g) | 0,1 |
