Kurczak z prosciutto to typowe danie włoskiej tradycji kulinarnej. Jest to smaczne danie przygotowane z kurczaka bez kości owiniętego plasterkiem słodkiego prosciutto crudo. Mięso jest następnie duszone z masłem, białym winem, oliwą z oliwek, cebulą, czosnkiem i marchewką, które nadają potrawie bogaty i przyjemnie aromatyczny smak. Idealne na specjalny obiad lub kolację, Kurczak z prosciutto to doskonały wybór dla tych, którzy pragną rozkoszować się autentyczną włoską recepturą.
Podsmaż na patelni cebulę, czosnek i marchewki
Gdy się zeszklą, dodaj kurczaka doprawionego solą i pieprzem oraz prosciutto pokrojone na grube kawałki
Obsmaż kurczaka, następnie podlej białym winem, przykryj i pozostaw do duszenia
Przechowywać w lodówce maksymalnie 2 dni
Typowe danie kuchni włoskiej
Italy
| Energia (kcal) | 173,31 |
| Węglowodany (g) | 0,04 |
| w tym cukry (g) | 0,04 |
| Tłuszcze (g) | 10,79 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 3,71 |
| Białko (g) | 16,44 |
| Wyprzedaż (g) | 0,24 |
