Kurczak z ziemniakami to klasyka kuchni włoskiej. Prosty, ale smaczny przepis, idealny na rodzinny obiad. Ziemniaki, gotowane razem z kurczakiem, nasiąkają aromatycznym smakiem rozmarynu i białego wina. Rezultatem jest soczyste i pachnące danie, idealne na zimowe dni.
Na natłuszczonej oliwą blasze podsmaż cebulę, a następnie dodaj pokrojonego na kawałki kurczaka, rozmaryn, pietruszkę, białe wino i sól, i rozpocznij pieczenie w nagrzanym piekarniku.
W połowie pieczenia dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i poczekaj, aż zarówno kurczak, jak i ziemniaki będą dobrze zrumienione, aby podać je na stół.
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2 dni
Dania główne, idealne na niedzielę
Italia
| Energia (kcal) | 95,98 |
| Węglowodany (g) | 1,51 |
| w tym cukry (g) | 1,51 |
| Tłuszcze (g) | 3,61 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,11 |
| Białko (g) | 6,59 |
| Błonnik (g) | 0,32 |
| Wyprzedaż (g) | 0,02 |
