Nadziewane kwiaty cukinii to pyszny dodatek typowy dla kuchni włoskiej. Kwiaty cukinii są nadziewane prosciutto crudo i mozzarellą, następnie panierowane i smażone. Są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Najlepiej smakują na gorąco i ciągnące się!
Usuń łodygę i pręcik z kwiatów cukinii, uważając, aby ich nie uszkodzić
Delikatnie je umyj i osusz
Pokrój mozzarellę w kostkę i posiekaj prosciutto, następnie połącz i dopraw solą i pieprzem
Umieść 1 łyżkę mieszanki w każdym kwiatku
W misce przygotuj gęste ciasto z letniej wody i białej mąki, posól je i zanurzaj kwiaty jeden po drugim, a następnie smaż w gorącym oleju
Podawaj na gorąco
Patelnia
Miska
Widelec
Italia
| Energia (kcal) | 202,46 |
| Węglowodany (g) | 13,18 |
| w tym cukry (g) | 0,69 |
| Tłuszcze (g) | 10,73 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,31 |
| Białko (g) | 13,88 |
| Błonnik (g) | 0,53 |
| Wyprzedaż (g) | 0,53 |
