
Kwiaty Cukinii Zapiekane
Kwiaty Cukinii Zapiekane to pyszny dodatek typowy dla kuchni włoskiej. Ten przepis przewiduje użycie kwiatów cukinii nadziewanych pysznym farszem na bazie cielęciny i sera, wszystko zapiekane w piekarniku. Smaczne i aromatyczne danie, które doskonale komponuje się z wieloma daniami głównymi.
Składniki
- Kwiaty cukinii
1212 - Cielęcina
100G100G - Ser parmezan
50G50G - Jajko
11 - Beszamel
1Szklanka1Szklanka - Masło
30G30G - Posiekana pietruszkado smaku
- Sóldo smaku
- Pieprzdo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 5
Połącz mielone mięso z jajkiem, startym parmezanem, odrobiną posiekanej pietruszki, posól i popieprz, dobrze wymieszaj nadzienie.
- KROK 2 Z 5
Napełnij niewielką ilością tej mieszanki wcześniej umyte i osuszone kwiaty cukinii.
- KROK 3 Z 5
Ułóż je w lekko natłuszczonej formie do pieczenia i przykryj obficie beszamelem.
- KROK 4 Z 5
Posyp wierzch kawałkami masła i zapiekaj w piekarniku w temperaturze 220 stopni przez około 20 minut.
- KROK 5 Z 5
Przełóż na talerz do serwowania i podawaj od razu, w przeciwnym razie kwiaty cukinii zmiękną zbyt mocno.
Sugestie
Patelnia
Miska
Tarka
Garnek
Piekarnik
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia
Analiza
Uwaga
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Energia (kcal) | 151,67 |
Węglowodany (g) | 4,54 |
w tym cukry (g) | 1,97 |
Tłuszcze (g) | 10,76 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 4,35 |
Białko (g) | 9,2 |
Błonnik (g) | 0,23 |
Wyprzedaż (g) | 0,08 |
- Białka9,2g·37%
- Węglowodany4,54g·18%
- Tłuszcze10,76g·44%
- Włókna0,23g·1%