Zielone Lasagne

Name: Zielone Lasagne
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: null Na Makaron:; 600 g Mąka; 5 Jajka; 600 g Szpinak; null Na Beszamel:; 50 g Mąka; 50 g Masło; 50 cl Mleko; do smaku Sól; do smaku Pieprz; do smaku Gałka Muszkatołowa; null Na Ragù:; do smaku Oliwa z Oliwek; do smaku Masło; do smaku Boczek; do smaku Marchew; do smaku Seler; 2 plasterki Cebula; 200 g Wołowina; 100 g Wieprzowina; 1 łyżka Sos Pomidorowy; 1 szklanka Mleko; do smaku Śmietana; 100 g Szynka Parmeńska; do smaku Sól; do smaku Pieprz; do smaku Ser Parmezan

@tuduu

Zielona lasagna, typowe danie kuchni włoskiej, to lasagna przygotowana z zielonym makaronem i ragù.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 60 minGotowanie: 60 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Energia (kcal)	184,6
Węglowodany (g)	20,22
w tym cukry (g)	2,82
Tłuszcze (g)	12,96
w tym kwasy tłuszczowe (g)	3,19
Białko (g)	15,51
Błonnik (g)	0,97
Wyprzedaż (g)	0,17

Zielone Lasagne

Zielone Lasagne

Składniki

Produkty do kupienia

Burro al tartufo 80g - specialità artigianale

Monte Veronese DOP / mleko pełne 300g

Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

Pancetta tesa stagionata dolce pepata intera

Il Poggio - Prosciutto Crudo di Parma stagionatura 24 mesi

Szara patelnia nieprzywierająca 1965 Vintage Quarzo Nero

Garnek z pokrywką linia 1965 Vintage inox

Przygotowanie

Sugestie

Informacje ogólne

Pochodzenie

Analiza

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Uwaga