Przekrójcie ananasa poziomo na pół
Łyżką wydrążcie miąższ, pozostawiając nienaruszoną skórkę
Pokrójcie miąższ w kostkę, podobnie pokrójcie pozostałe owoce
Wymieszajcie, dosłódźcie i skropcie kieliszkiem szampana oraz dwoma kieliszkami brandy
Włóżcie do lodówki sałatkę owocową oraz obie puste połówki ananasa
Na krótko przed podaniem napełnijcie połówki mieszanką pokrojonych owoców, a na wierzch ułóżcie kopułę z lodów waniliowych (można kupić lub zrobić samodzielnie)
Na półmisku rozłóżcie warstwę kruszonego lodu, połóżcie na niej połówki ananasa i podawajcie
Półmisek
Nóż
Miska
Italia
| Energia (kcal) | 56,4 |
| Węglowodany (g) | 8,61 |
| w tym cukry (g) | 8,39 |
| Tłuszcze (g) | 0,05 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,01 |
| Białko (g) | 0,52 |
| Błonnik (g) | 0,94 |
