Tuduu
Lody Śmietankowe Waniliowe

Lody Śmietankowe Waniliowe

@tuduu

Lody Śmietankowe Waniliowe to klasyczny i nieodparty deser. Ich kremowość i delikatny smak sprawiają, że są idealne na zakończenie posiłku lub chwilę przyjemności smakowej. Wanilia nadaje lodom bogaty i otulający aromat, który podbija każde podniebienie. Ten prosty i szybki przepis pozwoli Ci przygotować domowe lody śmietankowe waniliowe, bez użycia maszyny do lodów.

Trudność: Średni
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mleko75Cl
  • Cukier170G
  • Żółtka6
  • Cukier waniliowy1Bustina

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 8

    To jest podstawowy przepis na wiele lodów

  2. KROK 2 Z 8

    Zagotuj mleko z cukrem waniliowym

  3. KROK 3 Z 8

    Ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta

  4. KROK 4 Z 8

    Postaw na ogniu, stopniowo wlewaj gorące mleko i mieszaj, nie doprowadzając do wrzenia

  5. KROK 5 Z 8

    Gdy krem pokryje łyżkę, zdejmij z ognia i przefiltruj przez sitko

  6. KROK 6 Z 8

    Pozostaw do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu

  7. KROK 7 Z 8

    Wlej do maszyny do lodów i pozostaw na 15-20 minut

  8. KROK 8 Z 8

    Wyjmij krem w momencie podawania

Sugestie

  • Miska

  • Trzepaczka

  • Patelnia

  • Hermetyczny Pojemnik

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowuj lody śmietankowe waniliowe w hermetycznym pojemniku w zamrażarce przez maksymalnie tydzień

Więcej informacji

Możesz podać lody śmietankowe waniliowe z dodatkiem świeżych owoców lub ciasteczek

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)209,3
Węglowodany (g)23,88
w tym cukry (g)23,88
Tłuszcze (g)9,86
w tym kwasy tłuszczowe (g)5,03
Białko (g)7,75
Wyprzedaż (g)0,13
  • Białka
    7,75g·19%
  • Węglowodany
    23,88g·58%
  • Tłuszcze
    9,86g·24%
  • Włókna
    0g·0%