Lody waniliowe to klasyczny i nieodparty deser. Ich kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że idealnie nadają się na zakończenie posiłku lub chwilę przyjemności smakowej. Wanilia nadaje lodom bogaty i otulający aromat, który zdobywa wszystkie podniebienia. Ten prosty i szybki przepis pozwoli Ci przygotować domowe lody waniliowe, bez użycia maszyny do lodów.
To jest podstawowy przepis na wiele lodów
Gotuj mleko z cukrem waniliowym
Ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta
Postaw na ogniu, stopniowo wlewaj gorące mleko i continue mieszaj bez doprowadzania do wrzenia
Gdy krem pokryje łyżkę, zdejmij z ognia i przefiltruj przez sitko
Pozwól, aby ostygło, od czasu do czasu mieszając
Wlej do maszyny do lodów, zostaw na 15-20 minut
Usuń krem w momencie podawania
Miska
Bicz
Patelnia
Hermetyczny pojemnik
Przechowuj lody waniliowe w hermetycznym pojemniku w zamrażarce przez maksymalnie tydzień
Możesz podawać lody waniliowe z świeżymi owocami lub ciastkami
Italy
| Energia (kcal) | 103,32 |
| Węglowodany (g) | 23,97 |
| w tym cukry (g) | 23,97 |
| Tłuszcze (g) | 0,16 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,11 |
| Białko (g) | 3 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
