Lody Śmietankowe Waniliowe to klasyczny i nieodparty deser. Ich kremowość i delikatny smak sprawiają, że są idealne na zakończenie posiłku lub chwilę przyjemności smakowej. Wanilia nadaje lodom bogaty i otulający aromat, który podbija każde podniebienie. Ten prosty i szybki przepis pozwoli Ci przygotować domowe lody śmietankowe waniliowe, bez użycia maszyny do lodów.
To jest podstawowy przepis na wiele lodów
Zagotuj mleko z cukrem waniliowym
Ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta
Postaw na ogniu, stopniowo wlewaj gorące mleko i mieszaj, nie doprowadzając do wrzenia
Gdy krem pokryje łyżkę, zdejmij z ognia i przefiltruj przez sitko
Pozostaw do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu
Wlej do maszyny do lodów i pozostaw na 15-20 minut
Wyjmij krem w momencie podawania
Miska
Trzepaczka
Patelnia
Hermetyczny Pojemnik
Przechowuj lody śmietankowe waniliowe w hermetycznym pojemniku w zamrażarce przez maksymalnie tydzień
Możesz podać lody śmietankowe waniliowe z dodatkiem świeżych owoców lub ciasteczek
Italia
| Energia (kcal) | 209,3 |
| Węglowodany (g) | 23,88 |
| w tym cukry (g) | 23,88 |
| Tłuszcze (g) | 9,86 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,03 |
| Białko (g) | 7,75 |
| Wyprzedaż (g) | 0,13 |
